神戸スイーツを世界へ発信！
2023年6月25日（日）に第19回スイーツ講習会特別編を開催いたします。
今回はパティシエ ニシカワケンジの西川健司シェフによる『ロールケーキのワークショップ』です。
今回は神戸セレクションに認定された『神戸純米ロールケーキ 奥須磨』の生地を特別にシェフにご用意いただき、ロールケーキ作りで最も重要な工程「クリームを塗る」「巻いていく」をシェフから直々に教えていただきます。
シェフ直伝のプロのコツを楽しく学びませんか。
お一人でも、お子さまとご一緒での参加も可♪
当日は、イベントも同時開催！
たくさんのご参加をお待ちしております。
2023年４月２２日（土）に【JA兵庫六甲 マチマルシェ御影 共催】第18回スイーツ講習会を開催します。
今回は神戸マイスター・髙杉シェフによる『神戸産いちご🍓のショートケーキ』です。
初共催の今回は神戸・御影のJAマチマルシェ御影様内の会場にて行います。
JAオススメの旬の新鮮な神戸市産いちごを使った髙杉シェフのスペシャリテ「いちごのショートケーキ🍰」
普段なかなかお目にかかることのできない髙杉シェフと共に、ケーキ作りを楽しみ、優雅なひと時を過ごしてみませんか♪
講習会の詳細・申し込みページへ（受付は終了しました）
2023年3月19日（日）に第17回スイーツ講習会を開催します。
今回は神戸洋藝菓子ボックサン・福原シェフによる『おいCベリータルト』です。
神戸市北区大沢町「すまいるふぁーむ藤本」さんの🍓「おいCベリー」を使用したタルトを現代の名工・福原シェフ秘伝のレシピで作ります。
皆様のご参加をお待ちしております。
講習会の詳細・申込ページへ（受付は終了しました）
2023年2月5日（日）に第16回スイーツ講習会を開催します。
今回はパティスリーAKITO・田中シェフによる『ガトーショコラ』です。
バレンタイン目前・今年は本格ケーキをマスターしてみませんか！？
パティスリーAKITOの人気商品「ミルクジャム」を生地に混ぜ込み、しっとりと濃厚さが増した贅沢なガトーショコラです。
皆様のご参加をお待ちしております。
講習会の詳細・申込ページへ（受付は終了しております。）
12/14（水）から21日（水）まで、阪神梅田本店１階『食祭テラスのクリスマスマーケット』にリトル神戸が出店します！
会場では、神戸の11ブランドのクッキーを詰め込んだ『Kobe旅するクッキーBOOK（Vol.1、Vol.2）』、『リトル神戸BOX』などのオリジナル商品を販売いたします。
また、リトル神戸ブースに神戸の人気洋菓子店のシュトーレンが大集合！
パティシエニシカワケンジ、神戸洋藝菓子ボックサン、 ティスリーAKITO、レーブドゥシェフの一押しスイーツも並びます。
クリスマスは神戸スイーツを満喫しませんか？
皆様のお越しをお待ちしております！
【開催期間】
12月14日（水）～21日（水）
10:00～20:00
【開催場所】
阪神梅田本店１階
食祭テラス
【公式ホームページ】
https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20221214.html
12/4（日）神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズで開催されるGREEN FARMERS MARKET （グリーンファーマーズマーケット）にリトル神戸が出店します！
当日は、リバーモール3階屋上の「シェラトンファーム（貸し農園）」の一般の方の見学もできます。
【販売日時】
2022年12月4日（日）11:00～15:00
リバーモールイースト1F&2F（ホテル北側ロータリー隣接）
※雨天の場合･･･リバーモールイースト1F奥側（アジアワンセンターエントランス）にて開催）
※大雨、荒天の場合は中止
【入場料】無料
【ホームページ】※新型コロナウィルス感染症の感染状況や社会情勢により内容は変更になる場合がございます。
『神戸スイーツ』って何でしょう？
「神戸スイーツ展 ～THIS IS KOBE SWEETS～」をテーマに神戸のパティシエ達がこれまで温めてきた、 究極のスイーツを商品化し、新商品が買える「応援購入サイト Makuake」にて販売致します！
原材料費、製造マンパワーなどを気にすることなく、ひたすら美味しいを追求しました。 使いたい素材を使い、持てる技術を惜しみなく注ぎ、まさに渾身のスイーツを完成させました！！ シェフ達が『自分が一番食べたい！』と口を揃える自信作を是非皆様にもお試しいただきたいと思います。
参加ブランドは、、、 レーブドゥシェフ、 神戸洋藝菓子ボックサン、 パティスリーAKITO、 亀井堂総本店、 バウムウントバウム、 オーセンティック、 パティシエニシカワケンジ、 1004、 みかげ山手ロール、 ラトリエドゥマッサ、 リトル神戸 の11店
各ブランドから１新商品が デビューします！！
【販売期間】 11月24日～2月18日
※予定数に達した場合は売り切れになります。 ※商品は販売期間終了後に発送します。 渾身作は見ていただくだけでも価値がある自信作ばかり。 神戸市長から応援コメントも 頂きました＼(^o^)／
先ずはこちらから、是非ご覧下さいませ！
リトル神戸がいよいよ大阪に進出！！
11月4日(金)から11月17日(木)まで、 JR新大阪駅のエキマルスイーツ新大阪店に、リトル神戸が催事出店することになりました。
今回は、パティスリーAKITOシェフが特別に製作したチョコレートケーキが新登場！
オリジナルの焼き菓子ギフト「リトル神戸BOX」のラインナップに、パティスリーKuriさんのミニマドレーヌが追加します。
他にも、過去の催事で売り切れ続出の「旅するクッキーBOOK」や、ニシカワケンジのクランチシューなど、 様々な神戸スイーツをとりそろえて、皆様のお越しをお待ちしております！
公式 HP https://www.ekimarusweets.com/
【販売日時】
日時：11月4日(金)～11月17日(木)
10:30～22:00
(初日は13:00開店、最終日は21:00閉店)
【場所】
JR 新大阪駅 東改札口をでてすぐ
もりのみやキューズモールBASEで開催される『パン天国 ～2022 秋～』の
パティスリーAKITOブースで、リトル神戸の商品を販売いたします。
【販売日時】
2022年11月5日(土)・6日(日) 10:00～17:00
※雨天決行・荒天中止
【場所】
もりのみやキューズモールBASE
1F BASEパーク
→アクセスはこちら
【入場料】無料
※出店商品のご購入は有料
※開催日や営業時間などが変更になる場合がございます。 どうぞご了承ください。
9/4（日）神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズで開催されるGREEN FARMERS MARKET （グリーンファーマーズマーケット）にリトル神戸が出店します！
当日は、リバーモール3階屋上の「シェラトンファーム（貸し農園）」の一般の方の見学もできます。
【販売日時】
2022年9月4日（日）11:00～夕方
リバーモールイースト1F&2F（ホテル北側ロータリー隣接）
※雨天の場合･･･リバーモールイースト1F奥側（アジアワンセンターエントランス）にて開催）
※大雨、荒天の場合は中止
【入場料】無料
【ホームページ】※新型コロナウィルス感染症の感染状況や社会情勢により内容は変更になる場合がございます。