2022年3月26日（土）スイーツ講習会

今回はお店でも人気の、春を告げるフランス版ショートケーキの「フレジェ」をピスタチオのミルクジャムでアレンジをし、皆様に実習していただきます。講師はミルクジャムと言えば・・・もちろんパティスリーＡＫＩＴＯの田中シェフです。

皆様にお作りいただいたフレジェはお一人様1台お持ち帰りいただきます。

田中シェフがデモンストレーションされたフレジェは実習終了後に、ご試食いただきます。

また講習会当日に初披露となる、田中シェフオリジナルの『苺のギモーヴ』1袋をお土産としてお持ち帰りいただけます。口の中でとろけるふわふわスイーツをお楽しみください。

●フレジェとは・・・
アーモンドスポンジの間にカスタードクリームとバタークリームを混ぜ合わせた「ムースリーヌ」をはさみこんだフランス風のいちごのショートケーキです。

日時	2022年3月26日（土）（１）10：00～13：00　（２）14：00〜17：00 ※定員各12名 ※お子様の参加は不可 ※（１）（２）とも開始10分前より2階会場で受付いたします。 ※お早目に来られた方は1階でお待ちください。
講師	田中哲人シェフ（パティスリーAKITO）
会場	ボックサン東須磨本店神戸市須磨区堀池町 2-1-25 （山陽電鉄東須磨駅南口改札から徒歩1分） →GoogleMapでみる
内容	・田中シェフによるピスタチオのフレジェのデモンストレーション＆ご試食・ピスタチオのフレジェの実習 ※午前、午後共通。※午前、午後共通。
料金	6,600円（税込）
おみやげ	・各自で作られたピスタチオのフレジェ（12センチ　お一人様1台）・レシピ・苺のギモーヴ1袋