バレンタイン直前！神戸マイスター髙杉 良和氏によるガトー・オウ・ショコラ作りレッスン
ガトー・オウ・ショコラとは、中心部分がレアで濃厚なチョコレートの味わいが楽しめる点が特徴で
その焼き加減等が難しいケーキですが、神戸スイーツ界のレジェンドでもある高杉シェフによる
丁寧にわかりやすい講座です。
さらにシェフによる焼き菓子のデモンストレーションも予定しております。
その焼き菓子はお土産にお持ち帰りいただくか、ご試食いただく予定です！
ケーキに焼き菓子と盛りだくさんの内容になっております。
高杉シェフの講習はいつもご好評につき、２部開催にいたしました！
ぜひご参加くださいませ。
【講習内容】
シェフによるデモンストレーション→実習（お1人４号サイズ１台作ります。）→デモンストレーションでシェフが作られたケーキをご試食（ドリンク付き）→実習で作ったケーキはお持ち帰り
【日時】2月8日（土）午前の部 10時半～｜午後の部 14時00分～
【定員】9名（最少催行人数3名）
【ご予約方法】神戸観光局「神戸のとびら」より（近日オープン予定）
