実施報告【2026年8月4日（火）開催】パティスリーオーセンティック藤原シェフから学ぶ「桃のソテーとこだわりクリームの本格タルト」作り

オーセンティック藤原シェフ
桃のソテーとこだわりクリームの本格タルト

デモンストレーションでは、生地の伸ばし方から型に入れるポイントを丁寧に分かりやすく解説していただきました。
シェフの丁寧な説明で、実習ではみなさん素早い手つきで綺麗に仕上げまでされていました！