終了 【7/6（土）10：30～】
オレンジのパウンドケーキ
暑い季節にぴったりのオレンジ風味のパウンドケーキ作りを、神戸マイスター髙杉シェフから学びます。各自作られたパウンドケーキはお土産としてお持ち帰り。シェフがデモンストレーションで作られたパウンドケーキはスペシャルスイーツと共にご試食いただけま...
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終了 【7/6（土）10：30～】
実施報告 実施報告（パン教室フォカッチャ編）
初のパン教室 第一弾は手軽にできる上に、パン作りの基本が揃った”フォカッチャ” 生地作り 今回はサックリ感を出すためにフレーム状のマッシュポテトを入れました。 フォカッチャは歯切れを良くするために他のパンよりも捏ねは弱めですが、、、 参加者...
終了 【5月29日（水）開催】お料理教室～和食～基本編
講師岡田シェフ 日時2024年5月29日（水）10：30～ 参加費お一人様3,500円（税込） 献立季節の炊き込みご飯/お味噌汁/和風ハンバーグ/ほうれん草の胡麻和え/きゅうりとわかめの酢の物 内容❶JA兵庫六甲が運営する「JA六甲のめぐみ...
終了 【5月23日（水）開催】 フィナパン教室～3種類のフォカッチャ作り～
講師越川シェフ（増田製粉所元技術顧問） 日時2024年5月23日（水）10：30～ 参加費お一人様5,000円（税込） 内容❶越川シェフのフォカッチャ作りのデモンストレーション。 ❷コツを教わったらいざ実践！各自3種類のフォカッチャ作りに挑...
実施報告 実施報告
バターを焦がす頃合いが受講者様が一番苦労していらっしゃいました。でも結果は大成功！！
終了 【4月24日（水）開催】
フィナンシェショコラを作ろう
リトル神戸のスイーツ講習会！パティスリーアグリコール 奥田シェフと一緒にフィナンシェショコラを作りましょう♪
終了 【４月６日開催】
わんちゃん教室
愛犬とのコミュニケーションは上手くとれていますか？こちらのアクションに対して、どんなメッセージをくれているのだろうか？少しでも分かるようになれるような講習会を開催します！開催日時：2024年４月６日（土）10：00〜リトル神戸西神中央店にて...
終了 【3/23（土）開催】
ポワソンダブリルを作ろう
神戸スイーツ界には欠かせない髙杉良和シェフによる人気講習会シリーズです。フランス伝統菓子であるポワソンダブリルを一緒に作り、シェフによる作りたてポワソンダブリルをご試食いただきます。リトル神戸ならではの講習会です。
終了 髙杉シェフのケーキとお茶会
人気の高杉シェフとの稀な交流の場です。
未分類 【2023年以前に開催した講習会】
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